酒盗と書いて、シュトウと読む。今日まで知らなかった。かつおの塩辛の事だそうだ。TVでちょっとしたお料理コーナーを見ていて発見。塩辛といえば、イカしか知らなかったぜよ〜。(^^;我が家の長老に尋ねても、知らないとの事。さっそく買い物に出た時に、探してみる事にした。近所でも大きなスーパーにてやっと見つけたけど、イカに比べてだいぶ高いぞ〜、というわけで、結局買わなかった。どんな味かご存知の方、教えてくださいませ(笑)。