またまた超×2久しぶりに お料理を作りました☆(拍手)
あまりに暇で 体が腐ると思いまして。。(笑) 近くのスーパーに母親の買い物ついていって エビ発見♪ エビチリ食べたぁい(*´∇`*)
市販の出来合いのエビチリのソースって どこか癖があって苦手。 何となくお薬の味がするんだもん。
家に帰ってレシピと睨めっこして・・
ポイポイってエビを向いて キレイキレイして 下味つけて ササッと油にとおして・・・ (油はねるし怖いよぉっ) 作っておいたソースをフライパンに入れて エビも放り込んで とろみつけて ハイ出来上がり♪
文章で書けば短いが結構苦労した。。 やっぱ私は不器用だなぁ(苦笑)
後は 炒めたちんげん菜とスクランブルエッグを添えて盛り付け完了☆ やればできるじゃん〜♪ 味は・・・ちょっと辛いかな・・(^^;; でも 嫌味な味もなく美味しい部類に入るでしょう。。。 満足満足。。
これが続けば私も主婦になれるかもしれないけど 当分はもういいや。(笑) たまの日曜日に腕を奮うお父さん的なのがいいなぁ〜(^^)
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