いま店には社員がいない。
店長はパート店長で朝しかいないし、責任者の
部長は他の店へ飛び回っていて、いるのはバイトのみ。
そんなわけで、厨房ではささやかな悪事が
行われている。これは前から伝統的に受け継がれて
いるものの、公には社員の人は知らないという
ことになっているらしい。
つまみ食いのたぐいだ。
なーんだって感じかもしれないけど、新人さんが
大量に入ってくる今結構重大な問題になりつつある。
つまみ食いはレベルがある。（私的）

０→営業中に水を飲む。（作り手は喉が乾く）
１→ロスった食材をもらって事務所で食う。（まだマシ）
２→営業中にロスった食材を食う（まだまだ）
３→営業中にジュース（売り物ね）を飲む（いいわけ不可）
４→営業中に食材をつまむ（いいわけ不可）
５→営業中に休憩に行かず、タバコを吸う（危険）
５→営業中に休憩に行かず、食品作ってその場で食う（危険）

昨日新人さんがいる前で、営業中に食材を
つまんだ子がいた。彼女にとってそれは
日常茶飯事なことだろうが、新しく入った子が
みたら、「えっ？食べて良いの？しかも営業中に？」
と思うし、現に私もそう思った。水飲んだ時も思った。
悪いことに、それをマネしちゃったのよ。
４日目の新入りさんが。そうゆう甘い店なんだって
思ってしまったわけよ。ちゃんと仕事しないで、
ボケっとしていて動いたと思ったらつまみ食いする
悪しきバイトを目撃してしまった。
わたしともう１人頑張り屋の高校生がいたけど
あえてそうゆう面は見せないようにしようと
していたときに、あのバカは堂々といつも通りにやちゃった。
あのバカは「これは長くやってる人の特権なのよ」
と言わんばかりにモグモグモグモグモグモグ
食っていたらしい。わざわざ、休憩行く？と聞いてやったのに
オマエは本当にアホか。
やって良いときと悪いときぐらい分かれっつーのに。
近々、つまみ食い王の相方が戻ってくるらしい
（前にタバコで辞めた高校生）。しらねーぞ。

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