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| 2002年10月02日(水) 具沢山出汁巻
昨日、毎日放送系のお昼の番組でだしまきを作っていたので、なんとなくだしまきを作ってみた。 えのき、干し椎茸、人参、青ネギと具だくさん。そして出し汁を入れて焼き焼き。
形がまとまれへん!!(￣□￣；)
どうやら出汁の分量が多かったみたい。無理やりまとめて、最後にまきすで無理やり形整えて完成〜♪ 最後に和風あんでもかけたら、形が悪くても大丈夫。うん。
もう一品は100ｇ53円の鶏ミンチを使った、具だくさんつくねの照焼き梅マヨ添え。
あと白菜の浅漬けとお味噌汁と玄米ご飯で完成。
久々にまともなご飯を作ったような・・・。
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