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| 2004年11月01日(月) 生筋子
はっきりいって、イクラは嫌いだ。
なんといってもあの生臭さ。なんであんなのおいしいと食べる人がいるのか不思議なくらいだ。 彼もあまりイクラは好きではないのだが、本場(北海道)のイクラはきっとおいしい!と信じている。
今日、近くのスーパーで生筋子というのが安く売られていた(安く=半額の品)ので彼に相談、試してみようということで買ってきた。作り方がよくわからないのでネットで検索。ふむふむ。
なんとか無事に醤油漬けになったよ。さてさて、これはおいしいのかどうか。
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