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たまのひとりごと
たま
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2002年08月27日(火)
ハーブ


最近わりとハーブをよく買うので、今植えてあるタイムとオレガノ以外にスープセロリとイタリアンパセリとスイートバジルをプランター植えした。
(買ってくると高いのと多すぎたりで勿体ないからである)
セージも立派に育っていたのだけど先日突然キレたのか枯れてしまった。
ルッコラとソレル(なんかルッコラと似たような葉っぱ)は種をまいた。
ルッコラや水菜やクレソンのサラダが大好きでほぼ毎日シャリシャリと食べているのだけど、クレソンはともかくとしてルッコラもわりと高い。
友達に聞くと「ずらして種まきするとじゃんじゃん育つから食べきれないぐらいできるよ」とのことなので、早速実行してみることにした。
さて収穫できる日はやってくるのでしょうか?(汗