今日のお魚仕入れは、シマアジの造り(ちびっとな)、メクリアジ一尾、明石タコの足二本、スズキの切り身ひとつ、イクラ。 スズキは軽く塩をして冷凍、タコはじっくりと塩もみしてさっと茹でておく。メクリアジは強めに塩。
今日は3時に美容院を予約していたのだが。。。 昼過ぎから猫と昼寝をしてしまい、寝過ごす。。。(泣 「すみません、ちょっと家を出られない用事ができちゃって。。」 と、断る。 昼寝で寝過ごすか・・・><
さて今日の晩御飯はなーに。 本当は、今日お造りとあとは煮物やら余り物で晩飯にしようと思っていたんだけど、明日が友人と昼からコンチェルト(ハーバーランドからのランチクルーズ)行ってから、あと夕食もするかもしれん、、、と思い出し、メクリアジも夕飯に焼いて食べちゃった。。。うまか〜。
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