本日で検査のピークは過ぎた。
少しマシになるので、お手伝いの派遣社員の人は明日からは本来の派遣先の事務所へ行くことになりました。
３歳のお子さんのいる若い女性でしたが、とってもよく気のつく人で気持ちよく仕事が出来たのが幸せでした。
そういう点では恵まれていたな〜〜♪
今日の神戸はカンカン照りの夏日。
カラッとはしているからいいけど。今年は空梅雨かな？
それならうれしいけど。。お米がこまるか・・
ず〜〜っと漬けていた糠漬けが急に面倒になって、ごみの日にポイっと捨てました。（捨てるときはじつにいさぎよい）
それでも、お盆以外は必ず漬けていたかぶらの漬物は恋しい。
とある店で、かぶらの浅漬けを気に入って買っていたのですが、よぉぉく見るとちびっと袋に入って３５０円ほどするやんけ！！（ガラわる・・・）
「自分で浅漬けしよ。。。」と思い立ち、探すものの、この時期になるとかぶらを売っている店がないのですね〜〜〜
去年まではお盆以外は売っていたスーパーが、店長が変わってからは今年はカブを売っていない！どういうこっちゃ。。。
しかし、昨日見つけた。。。阪神百貨店の西宮店の食料品売り場でまるまるとつややかに実ったかぶらが売っていたのでありました！
さっそく買って帰り、皮剥いて薄く切り、葉っぱも茎の部分だけ細かく切り、糸きり昆布を加え、軽く塩をして混ぜて漬物器に入れてきつく締め上げ。。。
今朝食べてみると、なかなかイケマシタ！
ああ、かぶら命！
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