むっちゃんの乱読日記

2003年09月17日(水) またもや秋刀魚

またもや秋刀魚を焼きました。
本日はひろえさんより教わりました方法です。
(ひろえさん、ありがとう)
いつもとの違いは、
頭をとる位置が微妙にずれたのと、
はらわたをとる時に、
肛門まで大胆に裂いてしまうことぐらいです。
ところが、肛門まで開いてしまうと、
わたをとるのがとても楽で秋刀魚の血みどろ度が
だいぶ下がりました。
今日の秋刀魚はわたの内容物が少なくて、
タワさんにお聞きした断食中の秋刀魚っぽかったので、
とらなくてもよかったような気がしたのですが、
腹を割いただけで何もしないのも悔しいじゃないですか。(大間違い)
塩水につける、もしくは塩水で洗うというのは、
面倒くさくて、いつもどおり乱暴に水洗いしたせいなのか、
秋刀魚の身が割れちゃいそうな危険は
回避できなくて、思わず網から皿に移すときに
息をとめてしまいました。(馬鹿)
私が息をとめて、秋刀魚に一体何の益があるのか謎です。
ホームセンターで衝動買いした秋刀魚皿もデビューさせました。
結果、大根おろしを入れる場所が、
我が家で必要な量には多少小さいことが判明しました。
大根おろし食べすぎですかねえ。
そうそう、ねこまたさんよりいただいたシークワーサを
すだちの代わりに使ってみました。
実はすだちより美味しかったです。(贅沢すぎだってば)

秋刀魚、今年はあと何回食べられるでしょうかね。
今日のが実は一番美味しかったです。
(あまり新鮮じゃなかったのに)

読書メモ:
藤田香織「だらしな日記」、再読。
ウェブ日記によると近々「だらしな日記2」が出るそうなので、
楽しみです。
ねこまたさんにつられて、五條瑛の新刊を買うついでに、
ゲッツ板谷の文庫本を注文してしまいました。
だって、自分の家を火炎放射器で焼くなんて、
「だらしな日記」に書いてあったんですもん。(馬鹿)
っつーか、引越しまで一ヶ月しかないのに、
未読本をどうする気なのだ?>わし。

テレビメモ:
「トリビアの泉」
トリビアの種で床屋に一番多い漫画を調べはじめたら、
Aが「絶対ゴルゴ」だと言い張り、
本当にその通りだった。
あとは動物愛護団体から何を言われるかわからない
ハエプレーンがかなりつぼだった。
学生時代の同級生にめちゃくちゃ怒られそうだな。
前、蜘蛛がコーヒーに酔って作った巣に馬鹿うけしたと、
久しぶりに会ったときに話したら、
本気で怒ってたもん。


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