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こっそりんく
■こた日記■
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2002年05月04日(土) ■
ジャガご飯。強風バーベキュー。土産が不可解。





じゃがいも使った料理って事です(唐突)


いやね、ドッカの奥さんがじゃがいも買いこんだらしいので。
なんか書いておこうかと( ̄ー ̄;(笑)
たぶんね、変わったモンを知りたいんじゃないかと思うワケですよ。
肉じゃがとか言われたら「当たり前」って感じでそ?
なもんで。じーーーーっと今までの人生を思い返しました(オオゲサ)


炊きこみご飯とかドゥー?( ̄∇ ̄)?


はぁ???じゃがいもで???
って思ったでそ?( ̄ー ̄;(俺も思ったもん)
ところがコレ思ったより美味いです(--)(__)うんうん(思ったよりって・・・)
ご飯なんでイッパイ炊いた方が美味いけど、とりあえず2人分って事で♪


米 1カップ半
水 1カップ半プラス10cc(同量でも大丈夫と思う)
じゃがいも 1〜2個
ちりめんじゃこ ひとつかみ(どんな量だよ)
塩 小さじ1
醤油 必要なら適量   用意する材料はこんな感じ。


で、米を磨いで水はって、塩入れます。
ジャガイモは皮むいて2cm角くらいのサイコロ状に切りまして
1回水で洗ってから加えます。
ザザッとヒト混ぜして、炊飯器で普通に炊いたら出来あがり。
オカズじゃないけど、どうなんでしょう(笑)
ウチじゃよく食うんだけど。オカズ無しで(それもどーなんだ)


あとはさぁ、細切りにして水菜と炒めると美味いよ♪
塩コショウしてから、くっつかないように水足しながら炒めてさ。
ジャガイモが透き通ったくらいで、水菜を入れて軽く炒めて。
仕上げに醤油をまわしかけたら出来あがり( ̄∇ ̄)ノ
んまーい♪(水菜好き)


手軽さでいくなら、コンビーフほぐして細切りジャガイモと炒めて
イモに火が通ったらウスターソースで味付けするってのが1番(--)(__)うん


食後の満足感でいくならトマトスープポトフが1番☆
ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ。
野菜は何でも大きめに切って柔らかくなるまでマズは下ゆで。
セロリとかアスパラとかコーンとかパプリカとか、何でも美味いです(--)(__)うん
コンソメスープの素に表示通りの水を加えて人数分のスープを作ります。
ベーコン4〜5枚を4�僂�らいの長さに切って、コンソメスープの中へ。
煮立ったところで、トマトジュースを1缶(小さいやつ)
んで、下ゆでした野菜をぶち込み、塩コショウで味を整え(味見してねぃ)
10分くらい煮こめば完成です( ̄∇ ̄)ノ


「ジャガイモ食うならポテサラだ( ̄^ ̄)ノ」
っとか思ってるわりに、あんまり自分からサラダは作らないっすねぇ・・。
ウチのポテサラ。普通にマカロニ入ってるんですけど、珍しいらしいです(笑)
なんだかマカロニポテサラ食いたくなってきたなぁ。明日作るかなぁ(ーー;)


ってか、なんかアレコレ考えて作るよりも
普通にカレーとか、シチューとか、肉じゃが作った方が
順調にジャガイモが減ったりするかも?( ̄∇ ̄;(それを言っちゃぁ)


あ。今日ね。バーベキューしました♪
ちょーーーーーっと風が強くて大変でした( ̄ー ̄;(笑)
でも、まぁ、なんとかなりましたよ(報告)
バーベキューなら袖ヶ浦海浜公園へどーじょ☆海がきれいです♪
GWなんで公園も大混雑してましたぁ(--)(__)うんうん
でも広いから問題なっすぃん♪奥地にはムダに土地だけはあるんです(爆)
あ。後片付けお疲れ( ̄ー ̄)ノ>カラーエスティマサーファーカップル
その後、酔いつぶれた誰かさんはチャンと家まで送り届けました♪(また報告)
GWだってーのに、東京ドイツ村わガラ空きでした(またまた報告)


千葉県奥地にあるのにもカカワラズ。
「『東京』ドイツ村」ってイー度胸してますよね?千葉県奥地。
東京ディズニーランドよりヒドイです(距離的に)


そうそう、先週ね。
「昨日もディズニーランドに行って来たのよ♪」
って、ディズニーランドの所長婦人からお土産もらいました( ̄∇ ̄)ノ
ディズニーランドの入場券かって?いえいえ。違いますよ。
ディズニーランドの新土産商品かって?いえいえ。違いますよ。


マルセイ『バターサンド』


・・・ナゼに北海ドゥー?(ーー;)?


6個入り、賞味期限が5月5日。
今日5月4日、めでたく完食しました♪( ̄∇ ̄)ノ


・・・・でも。ナゼに北海ドゥー?(ーー;)?
先週、混んでて聞けなかったんで未だに不可解ヽ(´ー`)ノ