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食べ邦題の会？ - 2004年07月18日(日)
「自家製ベーコンを作る会」に誘われました。
京都のとある出版社の社長宅でするそうです。
彼女とは2年ほど前に花見であったことはあるけれど、話はほとんどしてません。
11時に京都駅で待ち合わせ。
しかし、この時間に来たのは私だけ（誘ってくれた本人はもちろん来ている）
何てルーズな奴等だ！
1時間後にようやく全員集合。社長宅へ向かう。
ベーコンは、参加者の中の一人が1週間ほど前からブタのばら肉に下拵え（塩漬け？）しておいたものを、今日、薫製にするらしい。
正式には「美味しんぼの会」というのだそうだ。
さて、以下、本日のメニュー
自家製ベーコン（豚バラ、ロース）
松茸とはもの鍋（松茸は鍋の前にあぶっても出てきた）
トマトとチーズのサラダ
グリーンサラダ
かつおのたたき
かつおの薫製
三島牛の筋込み
自家製トマトソースのパスタ
フルーツ（もも、ぶどう、さくらんぼ）
日本酒、焼酎、ジン
食べ過ぎです。
苦しいです。
死にそうです。
帰ってすぐにベッドに横になったものの、苦しくて眠れない。
明日はごはんいらなーいっ！
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