支店長の日記(戯言)
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| 2004年11月07日(日) |
学力より常識力・・・�� |
常識力検定のテキストと睨めっこしていると、自身の“先入観”や“思い込み”に気づく。 今日のお題は・・・(正答率10%)
問:塩分の割合が最も多い醤油はどれか。
� ’擦じ�醤油
�◆’�口醤油
�� 減塩醤油
�ぁ,燭泙蠑潴�
「濃い薄い」で“イメージ”すると実際は違う。 100g中の塩分量は薄口(16.3g)濃い口とたまりは同量(15.3g)減塩が8.2g です。健康のため成人の1日あたりの塩分摂取量は10g以下とのこと。 摂り過ぎにご注意を・・・
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