昨日　いただいた　野菜満載の今日のごはん。
そのままだったり　ゆでたり　焼いたり　炒めたり。
新鮮なものは　手を掛けないほど　美味しいと
私は思うけれど　それは　やっぱり
世間的には　手抜き料理と　言われるのかなぁ？

最近　アルペン・ザルツと云うお塩を買った。
ちょっと前までは　クレージー・ソルトにはまり
今　浅漬け以外は　アルペン・ザルツを使っている。
別に　舌が肥えている訳ではないので
気分的なものかもしれないけれど　これを使うと
ちょっとの量で　美味しく感じるから不思議！？

今日は　素材の野菜も　とびきり新鮮で
いつになく　テーブルは　野菜のオンパレード。
しかも　どれもこれも　そのものの味が濃くて
これなら　ベジタリアン生活も　悪くないかもヨ。
なぁ〜んて　隅っこの方には　申し訳なさそうに
鰹ののっけ盛りなんぞも　あるのだけれど・・・。

とれたての野菜を　食卓に乗せられるなんて
なんだか　ちょっと　あこがれる生活ではある。
超〜早起きとか　手入れは　大変そうだけれど。
某Ｂａｎｄの歌姫さん　どうも　ご馳走さまでした♪

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