最近の沖縄の特産物といえばうこん。
うっちん　とも呼ばれる。
英語だとターメリック。
カレーとかによく入っている黄色いスパイスだ。

生姜の一種だが、その鮮やかな黄色い色にはいろんな薬効成分が含まれているらしい。
ブームの最初の頃、母がティーバッグを送ってくれたが、きつくて飲めなかった。
最近は錠剤も出ていて結構愛用者も多いらしい。

ウチの弟もお酒をよく飲むせいか、ウコンの錠剤が手放せないらしい。
私は錠剤よりも、ゴマをウコンで染めてふりかけにしたものをよくいただく。
見た目も鮮やかだがその匂いでなんとなく健康になっていくような気がするのが・・・・
不思議といえば不思議。

そういえばお友達が秋ウコンはお肌にいいといっていた・・・
ちゃんと薬効も調べてみようっと♪