私の日記を読んだ人からおでんについていろいろ反響があった。 掲示板やメールで自分のおでんへの思いを伝えてくれたり・・・ そういうことってなかなか楽しかったりする。
私が好きなおでんの具はいっぱいあるけど・・・ はんぺん、たまご、昆布、こんにゃく・・・ ダイコンはもちろん外せないし、餅巾着も大好き。 練り物はあまり詳しくないんだけど・・・ 関東に住んでいる時に、おでんの具専門店で見たあの練り物の種類・・・ 全部食べてみたかったけど、それはかなわなかった。
味もいろいろとあることを発見。 銀座にあるおでん屋さんのは汁が薄い色でおいしかった。 またこってりめの味のおでんもおいしい。 要は何でもおでんだったらおいしいということか。
日本全国いろんなおでんを食べてみたいなあ。 あ、しまった。今日も食べ物ネタじゃ・・・
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