goyan's diary

2004年04月25日(日) パパイヤの漬け物

我家の定番漬け物の1つにパパイヤがある。

青いパパイヤを千切り(沖縄ではシリシリーと言う)にし、
塩昆布やニンジン等と付け込んだものだ。
ちょっと甘くて大好きな一品。

作る時は大きな鍋いっぱい作る。
でもそれも数日でいろんなところへ持っていき減る。
減ると寂しい。
でも美味しいから食べる。

そうやって大好きなパパイヤの漬け物は
あっという間になくなるのだった。


 < 過去  INDEX  未来 >


goyan [MAIL] [HOMEPAGE]

My追加