日本のニュースを見てたら、たこ焼きの特集。たこ焼きといって思い出すのは、ネジャーティと大阪、道頓堀に行って、有名な「大だこ」のたこ焼きを食べたとき。ネジャーティ、たこ焼きを口の中に入れて、思いっきり噛んで大やけど。ごめん！！中が熱いのを言うの忘れてた！特に、関西のたこ焼き、中が半熟状で、熱い。ほっ、ほっ、といいながら、熱を逃しながら食べていくことは、いまさら言うことでもないこと（少なくとも関西では）。初めて日本にきたネジャーティ、いきなりやけどをしてしまいました。謝り倒したことはいうまでもありません。　　
　http://www.ulkan.com/index.html（読売新聞編集部ページ）の"Eat"のこなもん（大阪の食文化）ではお好み焼き、たこ焼きを徹底分析してます。