ちょっと前にWebで調べました。ゲームの話ですが(笑) さっきまで、自分の家と自分のご飯について数行 書いたのですが、やっぱ辞めた〜(^_^;)と 思いました(笑) 簡単に書きたい事だけ書きましょう。 1月中旬の週末は、コウセイさんが書かれていた「焼き うどんに…」をずっと試してみたくって、近所の よく行くスーパーじゃ、焼きうどんを売ってなくて、 隣駅のスーパーで発見したので、買ってきて、ようやく 試しました…予想以上に美味かった(^O^) と、言うような感じで、実現させたいものと、材料や レトルト等の賞味期限の期間的な事を考えると、 なかなか、カレー作りを試せずにいました。 で、ようやく今日の昼間作りましたよ、例のカレーを(^−^) しかーし!一口、口にした感想…「ちょっとしょっぱい…」 う゛ーん、スーパーには書かれていた魚は無く、大泉さん レシピのカレーの中でタラを使うものがあるので、タラに してみたんですが、「甘塩タラ」買っちゃったんですよねぇ… これが、良くなかったかっ?! あと、これはしょっぱい原因ではないですが、クミンと コリアンダー、家にあったのは原形(^^ゞだったので、 から煎りして、ミルにかけました。あ、でも指定の量より 多めになっちゃったかも(^^ゞ 作ったのは昼間だけど、夕飯用だったので、しばらく置きゃ またちょっと違うでしょ、と夜温めて食べてみて…やっぱ 辛味よりも塩分の方が強いみたい…(^_^;) でも、食べて暫くしていくと美味くなってきました♪ きっと、その行ったお店のとか、あなたのとか全然 美味いんだろうな〜(^^ゞ一度食べてみると、その味の再現 は無理かも知れないケド、近い形では作れるんじゃない かなぁ。 今日は、やるべき事もそこそこ済ますことが出来た上、 TVも結構見れちゃったりして、とっても充実していました(^−^)
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