わたしは食べ物の好き嫌いが無いことが、ちょっと自慢です(笑) というよりは、好きなものが多すぎるのかもしれません?! 嫌いなものは、特にない・・・という感じです。 小学校高学年くらいから、ほとんど何でも食べられるようになりました。 でも、それでも子供の頃は、ほうれん草ともやしはなかなか飲み込めなかったし、生野菜のサラダは美味しくないな〜と思ったし(笑)、牛乳は飲まなくても怒られない先生だったら飲まなかったし、魚よりお肉が食べたかったし、和菓子もちょっと怖かったし、ケーキも得意ではありませんでした(爆) でも、そんな苦手なものでも、食べろ(飲め)と言われれば食べました。 アレルギーなどがあるわけでは無かったので。 けれど、今ではそんな苦手だったものたちも、あとかたもなく大好きです(笑) 牛乳は、どうしても大好きとは思えませんが、時々凄く飲みたくて、そんな時は美味しくいただけます。(微妙な存在ですね・笑) ところが、ずっとずっと美味しくない、苦手だ!と思っていたものがあります。 それは「酢の物」。 ごくごく最近まで、食べてはいましたが、出来ることなら食べたく無かった・・・。 酢が好きでは無かったのです。 ところが、とうとう最近(といってももう2年くらい…)酢まで大好きになってしまいました(笑) 黒酢の存在が大きかったかもしれませんが(爆) すっかり酢の物も大好きになってしまいました。 タコとキュウリや海草などの酢の物はそれほどでもないのですが、でもまあ、あれば喜んで食べますけれど、どうにも大好きなのが、大根や蕪の酢の物です(笑) 柚や蜜柑やレモンなどの柑橘系の皮とにんじんと昆布とたかのつめを混ぜて酢の物にします。これ、もう、毎日の食卓にかかせないという感じです(爆) 人間の口は、本当に変わるものですね。 お酒を飲むようになってから、好きになったものも多いですが、ここまで立場が逆転したのは、酢の物が一番ではないかな〜と思います。 欠点はひとつ、ご飯にはあまり合わないということですね(笑) でも、わたし、お米はなくても、耐えられたりするほうなので、酢の物だけお腹いっぱい食べたいな〜などと思う日もあるのです(爆) なんでもちょっと度が過ぎるのが、悪いところですね・・・・・
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