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ゴハンとオカズ。
最近忙しくてお弁当を作れないんだけれども、
だからっつーワケでもないんだけど、
ゴハンとオカズのバランスって難しくねぇ？
イヤ、栄養学とかじゃなくてね。
オカズが足りなさそうだから
オカズ１に対して
ゴハン1.5位で口に運んでいると、
後でオカズ１に対して
ゴハンが0.5〜0.8位になってしまう。
ってーなそういう話。
コレの分かりやすい例が
カレーとか、ミートスパゲッティーの類。
こっれがウマくいったときってなんか妙な充実感がある。
満腹感＋充実感＝良い食事。
このバランス悪くて
オカズが一口とかゴハンが一口あまると
なんだか悲しい・・・
とか思ったりする。
あ、あと、
ヤキトリとか居酒屋系でたべてて、
ゴハンがちょっと食べたいけど、
お茶漬けとかだと多くて
ゴハンを断念したときも
ちょっとなんか 物なりなく感じる。
お腹的には満足なんだけど気分的にね。
つーか
こー
食に興味を持てるっていうのは幸せなことだなぁ・・・
2001年03月07日(水)
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