我が家でたこ焼きパーティをする。

しかし・・・。
たこ焼きよりも、たこ焼き器にとろけるチーズを入れて、タコなどの具に絡めて食べる、即席チーズフォンデュにはまってしまった。
これが、ニンニクも白ワインも何もない状態だけど、シンプルでおいしい。

たこ焼きの穴で具を焼いておいて、溶けたチーズを絡める。
我が家の定番メニューになりそうです。