すごく泥臭い事してるんだなぁ・・・。 生活感のないおしゃれな雰囲気とは程遠い。
祖母がまだ元気だった頃は、毎年梅干を漬けていた。 いつも食べ切れなくて少しずつ残るから、 毎年漬ける梅干は、祖母が亡くなってからも、ずっと残っていて、何年も何年も食卓に上り続けてた。
もう、それを食べることができなくなった今、ふと自分が同じように漬けてみようと・・・。 母は、そういうことをまったくしない。 私も母のように、そんなことをしない人だと思っていたから、 突然作りたくなった気持ちに戸惑ったりもするんだけど、 それでも、毎年やってみようかなぁなんてね、一念発起したのです。
今日は、その第一歩。 たった2キロの梅干だけど、上手に漬かるといいなぁ。
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