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自転車で寿司を食いに行く - 2011年09月28日(水) 近所の「すし市場」に、自転車で寿司を食いに来た。 生ビールが飲みたいので自転車で来た。 自転車でも飲酒運転は交通違反なのだけど、帰りはぶらぶら押して帰ればよいだろう、と思って自転車で来ている。 車で5分ほどの場所に、くら寿司とスシローが向かい合って建っている。 そのせいかここの店内は実に閑散としていて、こうしてカウンターで一人客がポチポチと携帯をいじくっていても何ら気兼ねするべきことはなさそうな雰囲気だ。 しかしやはり閑散としているのは他店のせいばかりではないようで、一応、寿司屋としての体裁は調っているのだけど、なんかこう、食べても食べても、満ち足りない何かが残るのだ。お腹はいっぱいなのに、心の飢えが満たされない。なんなんだろう。わからない。わからないけれど、こういう漠然とした感触こそが、この店舗から客を遠ざける大きな要因のように思える。 多分、シャリやネタがほんの少し少ないとか小さいとか、その程度なのだ。 ささいなことなのだ。 しかしそのささいなことが尾を引くのがサービス業なのだ。 小さなことを大切に。 うむ。 -
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