田舎から大量にさつまいもが送られてきたので。
芋を、そのまま電子レンジでチンだと、ぱさぱさします。
そこで
濡らしたキッチンペーパーにくるんでチン
もしくは
電子レンジで使える蒸し器に入れてチン
すると、結構美味しい。

でもちょっとぱさぱさのときは
あつあつのうちにバターをのっけて食べる。
これだけでかなりいける。
お好みで砂糖かけてもよし。
アイスのっけてもよし。

ホントはスイートポテトとか作りたいけど
こっちも簡単でおいしいよ。