ＭＹ　ＲＯＯＭ～ハワイアン雑貨ぴんくや店長日記～

昔から、主人も私もいろんなお店に行くことが好きで
今まで、食べたことのないものがないくらい
いろんなお店をめぐってきましたが、
東京下町名物“もんじゃ焼”を
私は大昔に一度、食べたことがあったのですが
主人は一度も食べたことがないけど食べてみたいということで
今日は、突然、お店を閉めてから
もんじゃ焼の具材を買い出しに行きましたぁ～

味の決め手となるらしい切りイカや乾燥小海老、
それから、もんじゃ焼のだしに入れる
“もんじゃソース”まで売っていました。
で、ダイソーに寄り“はがし”（もんじゃの小さなコテ）を
探してみるとお好み焼きのコテとともにちゃーんと売っていました♪

久々に外ご飯～(*^_^*)

具は一枚目は定番人気の明太子、ベビースターラーメン、
チーズを入れてみました♪
二枚目は帆立と小エビを入れてみました♪

土手を作ってだしを流し入れたら
横からちょっと流れてきましたが、たぶん大丈夫でしょぉ～（笑）

お好み焼きとは全く違う香りが漂ってきました(^O^)／

“はがし”でジューっと焦がしながら、いただきまぁす♪
めっちゃくちゃ美味しかった～～～
お好み焼きとはまた、全然違う食べ物ですね～
私、もしかしたらもんじゃ焼の方が好きになるかも～～～

自分で作るのは初めて、主人は食べるの初めてのもんじゃ焼、
なかなか上手にできました(*^^)v

関東出身の友達いっぱいいるので
また、美味しいもんじゃ焼の作り方を教えてもらおうっと♪

久々に、テラスで二人でシャンパン２本♪
もんじゃ焼ってお酒がすすみますね～（笑）

休み前の夜、
風が気持ちいい静かな夜でした～(*^_^*)

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