昨夜は、愛猫きゃんちゃんをお世話してくれた友達や
日頃お世話になっているみんなにお土産巡り〜♪
久々の宮古島の夜、といってもたったの10日ぶりですが、、、
この空気感やっぱいいね、大好き(^_-)-☆
そんなわけで、定休日の今日は二日酔いなわけで・・・
海に行きたかったけど、起きたらお昼(*_*)
色々、用事に出かけたら、もう夕方!
休みの日は、あっという間・・・
今夜の夕食というかおつまみは、
大阪で買って来た551蓬莱のシュウマイ。。。

京都の友達がプレゼントしてくれた、可愛いピンク色の
“タジン鍋”これ、ほんっと欲しかったの♪ありがとぉ〜

蒸し皿がついているのでキャベツをたっぷり敷き詰めて、
シューマイを並べて、少量の水を入れてあとは火にかけるだけ!

シューマイもあっさり!
キャベツがしんなりでいい感じ♪
“タジン鍋”は北アフリカ・モロッコ伝統の無水鍋。
油も使わないのでとってもヘルシー♪
モロッコの家庭料理“キフタ”(ミートボール鍋)を
今度作ってみよう♪
働くママは、さすがだなぁ〜
素敵な、実用的なプレゼント、ありがとう(*^_^*)