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やまさくせんせんき
2005年12月29日(木) USAの『こんなレシピ』でいいでしょうか。

こんばんは。本日は高輪プリンスで会社の納会がありました。
あんな有名人こんな有名人も...参加。1500人の人、人、人。疲れました。

思い出にレシピですか!?
一人暮らしをしてはや4年??正直、ないな〜ないなぁぁ〜。
思い出のレシピ…ない。
なんか、悲しくなってきました。
…ということで、富士宮やきそばを紹介します。
詳しくは、以下をみてください。
http://www.umya-yakisoba.com/
この、やきそば腰があってとても美味です。
小さい頃から、このやきそばしか食べたことがなかったので、
普通に出されるやきそばは、伸びたラーメンのような感覚で
おいしくないで〜す。やきそばじゃないで〜す。

これから、富士宮焼きそばをつくります。
 
2005年12月25日(日) 村チェのほろ酔いスタッフ日記〜おもひでレシピ編

メリメリ。「愛は近場で!」が合言葉の村チェです。クリスマスですね、コレステロールとってますか?ちなみに村チェの昨日の晩ごはんはおでんでした。
さて今回は�盪海気鵑�らお題がでているので、前回のジェーに引き続き「おもひでレシピ」大公開編でいこうと思います!
おもひでレシピ…おもひで…。……。
�盪海気鵑�らお題を聞いた時は山作戰スタッフに似合わない、そのあまりにもアットホームな、地球に優しいお題に4秒ほど頭をかかえてしまいました。が。20と数年生きていれば、何か一つくらい思い出に残る料理があるはず!と気を取り直し、ひねり出したそのレシピとは…。
その名も
「牛乳のリゾット」
「ミルクがゆ」
ではなく、ましてや「ミルクリゾット」なんかでは決してなく、あくまでも「牛乳のリゾット」。なぜならこの料理を教えてくれた人が、そう呼んでいたから。
作り方はとてーも簡単。
�ゞ未佑�を櫛切にする(1つくらい)
�▲淵戮縫丱拭爾鬚い譟�玉ねぎを炒める。しんなりしたところでシーチキンも入れる。
�5軻�をナベに2/3くらい注ぎ、中火で煮る。
�け�コショウ、コンソメで味を整えたらゴハンを投入!
�ナ�騰させないようにゴハンと牛乳をなじませたらできあがり

ポイント:牛乳を火に掛けすぎると固まってしまうので、すばやく調理するのがポイント。ゴハンも煮すぎると汁をすってどろどろになってしまうので、さっとかき混ぜたら火からおろします。
お好みでシメジ、マッシュルーム等のキノコを入れても良。

簡単で体とおさいふに優しいのでぜひおためしあれ!
これを初めて食べたのは、大学1年の時。当時初めてできた彼が数ヶ月うちに居候していた時によく作ってくれました。当時はインスタントラーメン以外の料理を作れる男の人がいるなんて!と感動した記憶があります…。ちなみにその彼とは彼の浮気が原因で別れてしまいました。特に聞いてないですか、そうですか。ではみなさまよいお年を〜。来年も山作戰をよろしくお願いします!
2005年12月22日(木) おもいでレシピ:心は加賀の空に by ジェー

山作戦高山がぼくはげで周知したように、
今回は「おもいでレシピ」と題して料理を一品紹介します。

むかし、付き合ってた女の子と金沢に行ったことがあります。
その道中食べた、治部煮(じぶに)という郷土料理が美味しい。
今の今まで自分で作ったことはありません(笑) そこで、

人肌恋しいこの師走、
クリスマスキャロルの喧騒を、
逃れた一人で暮らすアパートで、
頼るは味の記憶だけ、
治部煮見事に再現し、
孤独今夜に酔いしれます(笑)

すでに陶酔がはじまったようで
五七調の文章はご容赦ください(笑)

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じぶ煮は鴨料理。これだけで敷居が高いですが、
そんなことで挫けてはいけません!あぁ、おもひで。

材料:2人前くらい 
 A   せり・しめじ・人参 適宜(アバウトですいません)
 B   鴨肉150g
 C   だし汁1.5カップ+しょうゆ大匙2+砂糖大匙2+酒大匙1
 他   小麦粉 わさび 適宜

っで、
1.Aをサッと塩茹でる             …目に浮かぶ北陸の空。
2.鴨の筋を叩いて小麦粉をまぶす     …兼六園が脳裏をよぎる。
3.鴨をCに入れて煮る             …彼女の笑顔が、あぁ。

じぶじぶ音がして鴨に火が通れば出来上がり!
火を通したAを椀において、鴨を並べ上から煮汁をかける!
あとは食べるだけです。




















椀から昇る湯気で煙る視界の彼方に一瞬、
彼女と手を繋ぐ自分が見えた気がしました(笑)
でも、しんみりしながら食べても、懐かしいだけで
孤独をかみ締めるところまではいかなかったですね。
普通にうまかった(笑)

おいしそうだと思ったら、掲示板に「よくやったね」
とお声をかけてください!みなさま、よい年末を!
2005年12月20日(火) さわしゅんの徒然日記〜UFOキャッチャー〜

師走です、なんだか忙しいです。
セキュリティソフトでブラウズ不可に陥ったさわしゅんです。
原因に気づくのに二日を要しました、みなさんこんつわ。

みなさんは好きなものってありますか?
おいらはUFOキャッチャーが大好きなのです。
どうやってあの人形をとるかと考え始めると止まらなくなります。
別に景品が欲しいわけではないのですが取れるまで資金を投入。
ひとり怪しく機械の周りをぐるぐる、あーでもないこーでもないと。
店員さんに人形を動かしてもらうなんて甘っちょろい事しませんでした。
なんで一昔前は休みの日にガッツり無駄使いしてました。
おかげで家にはたくさんの戦利品、そして家族の冷たい視線。
給料の五分の一くらいは余裕で使っていたんじゃないかな…。
おかげで今でもこれだって思えるとがっちり確保できる。

人の心も同じようにがっちり確保できたらいいんだけどねぇ…。
そこら辺の駆け引きはへたなんだよな〜、とほほ…(涙)






2005年12月19日(月) 寧々の妄想日記〜すげいい偶然〜

どぅもこんばんわ★
なんか最近、一日ごとにどんどん寒くなっていってる気がしませんか?自転車を漕ぐ手は凍傷になりそうです…。
こんな寒い日には、昼間っから鍋を囲みたいw
みなさんはどんな鍋が好きですか?
ちなみに私は
3位★湯豆腐
2位★豚キムチ鍋
1位★しゃぶしゃぶ
です★ちなみに断然ゴマだれ派です。
そういやさっき、ネットをしていたら気付いたんですけど最近は「豆乳鍋」が流行ってるんですか?なにげにヘルシーっぽいしいろいろ調べてたら無性に豆乳鍋が食べたくなりました。
そうこうしているうちにお母さんが帰ってきました。手には何かを持っています。「それ、なあに?」「あぁこれお歳暮がおじさんところから届いたの」そうかぁ。何だろうとおもって開けてみると
…
…
…
「豆乳鍋セット!!!」
凄い偶然でした!
あしたの夕飯は豆乳鍋だぁあ 野菜やキノコや鶏肉を煮込みます。いまから楽しみだなぁ。
次回は山作戰のほうからお題の出ている「わたしの得意料理(だっけ?w)」です。おたのしみにー★


写真は豆乳鍋セットについていたゴマ豆腐。
2005年12月17日(土) USAの『みんなのうた日記』でいいでしょうか。

どうもどうも。
寒い寒い日が続いていますね。
病み上がりのUSAです。風邪には気をつけなくては!

さて、TVのスイッチをONにしたら..あのノッポさんが
歌って踊っています。
みんなのうたより
『グラスホッパー物語』
気になってHPを確認した世界的評価を受ける作曲家、
松本俊明がある日ロンドンで実際に遭遇した小さな
事件からうまれた曲にのっぽさんが詩をつけたらしい
じゃないですか..。USA..のっぽさんの歌と踊り..詩に
衝撃を受けました。
ロンドンで実際に遭遇した事件が気になります〜。
そして、番組みんなのうたも久しぶりにみて驚きでした。

それでは、かってに
『本日USAがもう一度聞きたいみんなのうたNO5』
を紹介して終わります。

北風小僧の寒太郎
山口さんちのツトム君
虫歯のこどもの誕生日
赤鬼と青鬼のタンゴ
こだぬき ポンポ

みなさんは..いかがでしょ?
それでは、また来週〜ごきげんよう。
2005年12月15日(木) 村チェのほろ酔いスタッフ日記〜正月は蟹!編

こんばんは。正月には蟹が喰いたい村チェです。何故蟹かと言われると大して意味はないのですが、今日仕事中にふと、ああ今年の正月はぬくぬくしながら蟹が喰いたいなぁと思ってしまったのです。そう思っていたら偶然同じチームの人に「蟹とか食いたいよねえ」と言われたので、ああやっぱり年末になると蟹が喰いたくなるのだなぁと妙に納得したのでした。
とは言っても正月早々蟹を手に入れる術などまったく思いつかないので、今のところ今年の正月も「おせちは飽きた、カレーが喰いたい」等とぶつぶつ言いながら過ごすことになりそうです。
前置きが長くなりましたが昨日は先週に引き続き、またオール明けでジムにいってきました。しかも今回は友人の都合がつかなかったので一人です。偉いぞ俺!しかもこれでジムに通うのは4度目なので、3日坊主は免れた訳です。まだ運動もしていないのに自画自賛。ともかくまずは着替えということで更衣室に入りました。空いているロッカーの前にくるとそこで孫の数で言ったら二人くらいいると思われる女性が3人で水着姿で準備をしているところでした。
何気なく会話を聞いていると、
「あんなに元気だったのにねえ…。」
どうやら誰かが亡くなった話をされているようでした。すると唐突にその中の一人が
「あなた大きな病気したことあるの?」ともう一人に聞いています。
「あるわよー、静脈瘤。」
「ああー動脈瘤ね。静脈瘤?動脈瘤?入院はどのくらいしたの?」
「2週間くらいかしらー。」
等と二人で静脈瘤について話している間もう一人の女性はずっと
「静脈瘤、動脈瘤、静脈瘤…。」
とつぶやいていました。
本当の病名が静脈瘤か動脈瘤かはともかくとして、今こうしてジムで元気に泳いでいるのでなによりです。でもこのくらいの年齢になるとやっぱり死んだ人と病気の話になってしまうのかなぁ…とちょっと寂しくなったのでした。
村チェはおばぁになっても酒の話とエロ話に花をさかせていたいので、ジム!がんばります!
2005年12月14日(水) 務まってるのか?!山作戰スタッフ byジェー

久しぶりに勤めの休みがありました。

非番の2日間でお天道様は2回昇って、2回沈まれました。
僕は二度寝を欠かさないので、2日間で4回昇って4回沈みました(笑)
つまり俺は太陽に勝ちました、はい。

日々太陽に勝っていることで僕は元気になりまして、
「勤めも非番の今日は山作戰の普及のためになんかしよう」
と思ったのが、師走十日は辰の刻ごろ。
勿論布団の中のことでございます・・・。

寝ぼけ眼で思いついたのは www.yamasakusen.com トップ右下にある
「English Here」欄のことです。クリックしていただくと自動翻訳
ソフトが立ちあがり、途端にサイトが英文だらけになります。
この文章がめちゃくちゃ。

どのくらいひどいかと言うと、西洋に行ったときたまに見かける、
『わたしは寿が桜』などの意味をなさない日本語の書いてある
Tシャツと同じレベルなのです。

僕は機会あって英語を習得しましたが、山作戰の英語版は
恥ずかしいなぁ、なんとかせねばなぁ、と思ったのです、
顔を枕につけたまま。

ん? 優先順位低い!って?
他にやることあるだろ!って?  
そうですよね〜。今はイベント会場を考えなきゃいけない時期・・。

ジェーはライブハウスを訪れることができるのか?
務まるのか?!山作戰スタッフ!
2005年12月13日(火) さわしゅんの徒然日記〜営業なのだ!〜

昨日は雪が降りました。それまで毎日クソ寒くイライラ気味でしたが 
雪が降っただけでテンションがあがったさわしゅんです、こんばんわ。

十二月も中旬に入り忘年会真っ只中です。
おいらも色んな所に御呼ばれしています、ありがたいことです。
んで、会の真っ只中に名刺交換やら情報交換する機会があるのです。
もちろん挨拶がてら自分のやってることの宣伝を多方にするわけです。
山作戦スタッフの中でおいらは『炊き出し・食材管理担当』です。
この役職、本人的にはとっても気に入っているのですが
話をするとみんなから不思議がられます、冗談扱いされます。
でも本当なんです、つか食材管理は任してください。
ただ具体的になんの役に立っているかは自分でもわかっていません。
でもおいしい役回りなのでそれを糧に頑張って営業したいと思います。
そのうち「炊き出し・食材管理・営業担当さわしゅん」になってやります。

ということで何が言いたいかというと、
「部長!名刺作ってください。」
今がおいらの売れどきですよ〜(笑)
2005年12月11日(日) 寧々の妄想日記〜ホテル野猿〜

こんばんわ みんなオール明けのようですがそんな力は最近ありません寧々ですw
今日は高校生のころの部活の時のおもいでをかこうとおもいます。

わたしは中高ずっと弓道部でした。学校は杉並だったのですが学校には道場が無い為に、練習の時はよく外の道場に通っていました。しかも多摩の方に顧問の先生の知り合いがいた為に杉並から多摩までわざわざ通っていました。いま思うとかなりハードだけど当時はあまり感じなかったなぁ…。その道場がある駅には「野猿」というホテルが近くにあり、当時高校生だった私達はその名前を見る度に喜んでいましたw。
ある日、練習が終わり、いつものように友達とホテル野猿の話をしながら駅の改札を通り、エスカレーターに乗ったときのことです。私の2、3人前から突然「バキッ」という音がしました。
突然もの凄い音がしたので驚いて見てみると弓がまるで弦を張ったかのようにしなっていたのでした…。
驚いて上を見るとエスカレーターの天井部分が一部低くなっており、そこに弓の先引っかかって天井がボコボコになっていました。幸い弓は折れなかったのですが、以来あのボコボコになった天井を見るたびに「野猿」のことをおもいだすのでした…切ないなぁ いまもまだ健在なのかなホテル野猿…


2005年12月10日(土) USA『呑んじゃった日記』でいいでしょうか。

おはようございます。
階段で社長とすれ違ってもまったく気付かないUSAです。

久しぶりのオール明けです。
そして、かなり呑みました。

!断酒!中の高山さんす・み・ま・せ・ん!

う〜す〜く割った、焼酎ですが…多分5.6杯。
本当にうす〜くですが…村チェのようにアルコールは強くは
ない私には、かなりの量でした。
しかし、それにしても昨日呑んだお店に集まったメンバーは
かなり濃かった。
アルコールの力もあるでしょうが、
10年ぶりに会った中年カップルは場違いな発言を繰りかえし..
イケメンがネクタイを巻いて、ミスチルを歌いだし...
あれもこれも....
不思議な人が沢山。
めったにこんな日はないでしょう。

まぁ、たまには良いでしょう。
私は何処に向かうのでしょうか..とは思いつつ...
村チェを目指して?!頑張ります。

それでは、また、来週〜。
2005年12月08日(木) 村チェのほろ酔いスタッフ日記〜真冬のジム編

おはようございます。今朝もオール明け、村チェです。最近は会社に少し遅れて行っても、シフトを変えてもさらにはたまに化粧して言っても「飲み会?(二日酔い対策?)」と聞かれるようになりました。あともう1歩です。
そんな村チェも痛風とお腹まわりの肉が気になりだし、安易ですがジムに通ってみる事にしました。痛風はおどされただけですが、肉は本気です。マジです。
行ったのは、新宿の某フィットネスジム。他の超有名スポーツクラブよりは混雑状況と若干マシかと思い行ってみたのですが、平日夜のジムはやっぱり人・人・人でした。インストラクターのお兄さんによると、火曜の夜が一番混むそうで何故なら週末に遊んだ人が月曜は仕事に追われ火曜にくるパターンが多いとのこと。ちゃんと体を動かすのはほぼ数年ぶり。マットの上で柔軟体操を試みるもかなりぎこちない自分。となりの友人も完全にダンゴ虫状態で固まっている・・・。
こんなんで大丈夫なのか?!すでにお風呂とサウナに入って帰ろうとしてないか?自分?!とりあえず、入会手続きは済ませてしまったので、気合で通います!
2005年12月07日(水) 務まってるのか?!山作戰スタッフ byジェー

今週した山作戰関係の仕事といえば、いつかやると
決めているイベントの会場候補をWEBで調査すること。

ありがとうございます!!そうします!!
…思わず感謝の言葉が日記を公開する前から溢れました。
”実際に足を運べよ”と早速ツッコミをくださる方の多い
気が書いてるそばからしてしまって・・・。

袖触れ合うも縁とは言いますが、僕は演劇・音楽に
携わっている人とは袖の触れ合っていることにも気づか
ないような青春を長いこと送りました。随分損したなぁ。

初めて行ったパンクのライブの最中も、
「立ってんの疲れるなぁ。早く終わんねーのかよ。」
なんて思ったり。
音楽好きの人からしたら実に可愛くない18歳でした。

或る化粧品会社が主催したクラブイベントで、1度だけ、
ほんとに1度だけ全身に鳥肌が立つ感動を感じたことが
ありました。幾度も身体が痙攣しそうな快感があった
のですが、ライブがいいと思ったのは後にも先にもその1回。

知識・経験不足、アイデア不足を少しでも補うため、
ちょこちょこと各種イベントにも参加し、ライブハウス
にも営業をかける!、勇気、を、今年中には身につける、予定。
(なんと意思の弱い・・笑)

務まってんのか?!務まるのか?!山作戰スタッフ。
2005年12月05日(月) さわしゅんの徒然日記 〜「缶コーヒー」〜

なんだかとっても寒くなってまいりました。
朝の布団のヌクヌク感が堪らない今日この頃、
いかがお過ごしでしょうか?
腰痛マスターのさわしゅんです、こんばんわ。

このごろ山作戦の新曲を試聴させてもらってます。
これがそのうち皆さんの目の前にどーん!とでるわけです。
皆様の心を揺さぶる歌になること間違いありません。
SMAPやB’Z、浜崎あゆみ、余裕でぶっちぎりです。
松健サンバより熱い歌ばかりです。

っと…、なんか無駄な前置きが長くなっちゃった、すんません。
そうそう「缶コーヒー」、まあ、あれです、あの缶に入ったコーヒー。
自動販売機なんかで売られてる例のあれです。
普段あんまりあったかい缶コーヒーって飲まないんですけど
つい先日山作戦の新曲を聴いててふと飲みたくなりました。
野暮用で吉祥寺をフラフラしているときでした。
なんでか無性に飲みたくなりました。

「君を嫌うのは諦めて 少し苦笑いして・・・」 

山作戦のある曲の一部なんですが、とっても切ないフレーズ。
ま、この歌自体が切ない(オイラだけの解釈だったらすまんす)。
で、昔した恋愛をちょっとだけ思い返した。
あんときも確か吉祥寺だった気がする。
あの時オレは若かった、今より数倍若かった。
そして青かった、ガキだった…。

コーヒーを少し飲んでため息交じりに息を吐いた。
缶コーヒーがこんなに温かく、苦い物だって思い出した。
そんな冬の日の昼下がりでした。 
2005年12月04日(日) 寧々の妄想日記(仮)

おこんばんわ 寧々です★
いつのまにかスタッフ日記の名前がみんな着々ときまっていますねw
何にしようかな…。

今日はものすごく寒くて自分の中ではすっかり雪が降る妄想でした。バイトが終わり、ビルを出ても雪なんて降ってなかったけど。そういえば休憩中にある二人がこんな会話をしていました。
「寒くて雪がふりそうだね」
「え?雪?………………あ、冬か」

あ、冬か って…w
でもその会話を聞いていてなんか少し納得してしまいました。季節って毎日少しずつ変わっていくものだから気付かないよなぁ(わたしだけか?w)
こどものころ、雪が沢山降って家の前の雪かきをして集まった雪で、ちっちゃな滑り台をつくって遊んでいたなぁ でもその滑り台の片面が家の塀に面しているため(雪かきで集めて寄せているため)絶対に滑っていて壁側を擦るのですw 
滑り台といえば思い出したけど、荒川の土手に毎週遊びにいって段ボールやらソリやらでよく滑っていました。結構スピードも出るし気持ちいいんだよなぁ 懐かしいなぁ荒川。台風の日に家族で水かさを見にいったなぁ。お父さん、貴方が見にいっても水かさは変わらないんだよw(高山さんのネタをぱくりました すみませんw)



このサイト、以前よりも確実にアクセス数が増えているけど、果たして山作戰戰記は見ていただけているのでしょうかw 













2005年12月03日(土) USAのどうでもいい日記でいいでしょうか。


こんにちは。1週間ぶりの登場..最近、職場の先輩から
「浅田真央に、感じが似てる。」と言われましたUSAです。
はい…似ていません。苦情は承ることはできません。
しかし!余分な肉をなくしたら、似てるかもしれません。
苦情は承ることはできません。

今日は、Naturallyの「Alone Again」を聴いています。

誰かを好きになったり、うまくいきそうになったりして、
結局ダメになってしまう…そしてまたひとり。
なんか、悲しいけどいい曲です。

音楽って、良いですね。
どうでもいい日記になってしまいました〜。

それでは、また、来週〜。
2005年12月02日(金) 村チェのほろ酔いスタッフ日記〜師走編

 年の瀬ですねえ。
 コンビニにクリスマスグッズと年賀状が並びはじめましたよ。村チェです。
 連載3回目にして�盪海気鵑�らストッパー村チェの名前をいただいた私ですが、もしこの持ち回り日記が更新されていなかったら「あぁ、きっとまた村チェがどっかで飲んだくれているんだなっ。」と感じていただければ幸いです。
 ちなみに昨日は「さくら水産」で飲んでました。ご存知の方も多いかと思いますが、魚介類メニューを中心にリーズナブルな値段と気楽な雰囲気が魅力の居酒屋です。年末でオサイフにすきま風が吹いてきていたので迷わず大決定でした。
 私たちの期待を裏切ることなく、通された2階席はがらがらの貸切状態!店員のおねえさんのカタコト日本語にもなんだか癒されるような気がします。最近は薄暗くて中が迷路のようになっている隠れ家風居酒屋とやらが流行っていて、実際村チェもよく利用するのですが、室内が薄暗いので酔っ払うと転びやすいし、落ち着きすぎて眠くなったり、エロ話がなんだか変な空気になったりしがちなので、安くて明るい「さくら水産」のような居酒屋も是非がんばってほしいです!!
 思えば�盪海気鵑蛤能蕕帽圓辰唇�み屋も「さくら水産」だったと思います。�盪海気鵑涼太呼�会で20人くらいでいったのですが、�盪海気鵑簑召里澆鵑覆�ビールを浴びるように飲むのにつられてかなり酔っ払ってしまい、終電で知らない駅までいってしまったことを覚えています。
 あれから1年半…早いものですが、村チェも�盪海發�なかの脂肪や肝臓の数値が気になる年頃になってきました。という訳で、村チェはジム通い、�盪海気鵑話納鬚箸修譴召譴瞭擦鬚澆弔韻栃發鵑任い海Δ箸靴討い泙后�でも酒は一生の友達なのでこれからも付き合っていこうと思いますのでひとつよろしく。村チェでした。

 
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