ちゃーむす日記
ちゃーむす

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■ 発送業務

夜、茶屋で店番担当者の集まりがあった。

今回は『送り(小包・宅配便)』について。

美味しい商品を、いかに状態良くお客様に届けるか?ということ。

朴葉寿司が出始めるこの時期、発送業務が急に増える。
発送品は私たち店番の担当。

とっても神経を使います。
落ちはないか?状態は良いか?

一つ一つに細やかな気配りをします。

この発送品を開けたときのお客様の顔を思い浮かべながら・・・。
発送してから、きちんと商品がお手元に届くか毎回心配です。



そんなわけで今晩も意見が飛び交いました。

<美味しい商品を美味しいままに。>

これをコンセプトに、やっていきます。


ご意見ご感想等、お待ちしておりますので、お気軽にメールくださいな。

2004年05月31日(月)

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■ 独り言

ああ、又ここを放置状態にしてしまった。

書きたいことだらけなのにこの状態。
いかんなあ。


茶屋のプリンターの調子がすこぶる悪い。
今日中に買ってこなくては。

本当はカラーレーザープリンターがほしいけれど。

パソコンもそろそろ換え時かも?
ちょっと不安定だし・・・。
もう一台あっても(この使用頻度なら)もったいなくは無いよな。。。


以前は、あまり活用されていなかった茶屋のOA機器だが、昨今はフル稼働である。
たまに仕事しにいこうと思っても先約が入っていたりする。

もう一台ほしいなあ。

とはいえ、茶屋は他にもたくさんいるものがあるので、我慢かな。





2004年05月30日(日)

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■ 取材

今日は新聞社とテレビ局の取材があった。

ダブルなんて、ちょっと珍しい。

いつもの当番と違い、皆も固かった。
と言うより、本来の感じとは違っていた。

別に猫をかぶっているわけじゃあないけれど、職場に関係者以外が立ち入ると調子が狂うみたい(笑)。
おばちゃんたちも
「だちかん、だちかん。」
と言っていた(爆)。

私は店番なのでまったくと言って良いほど取材には関係ないみたいだった。

加工のおばさん達は、必死で朴葉寿司を作るシーンを撮られていた。
何度も何度も。
休憩中の雑談とかまでも。

この日に御来店されたお客様はびっくり。

店内に入ってきたらいきなりカメラマンと音声さんが!
皆一瞬ひいてしまっていました。

そんな中でも、カメラに向かって、快くたくさんしゃべってくれたお客様もいらっしゃいました。

私は・・・ダメだな。

そこにカメラがあると思うと緊張してしまう。

そんなわけで私もとっても落ち着かない一日でした。


新聞は朝日新聞の一面に掲載されていました。
おばちゃんの表情とたくさんの朴葉寿司の写真でした。

テレビ放映の方は6月3日ごろだそうです。
ローカル局(岐阜テレビ)です。
一日撮って、おそらく5分くらいの放映でしょう(^^;。

でも、マスコミ取材はいい宣伝になります。

お客さんもまたまた増えるぞ!!

2004年05月27日(木)

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■ ネット販売

ありがたいことに、最近はネット注文をしてくださる方も増えてきた。

この白川茶屋のHPを個人的に立ち上げ以来の目標が、安定したネット注文の受注。
とにかく販路拡大の一つの入り口になればいいな、と考えていた。

ネット注文は、お客様とのやり取りが細かくできるので楽しい。
時にはお電話を差し上げ、確認することもあります。

お客様の「おいしかったよ。」との言葉がじかに聴けるのが嬉しい。

顔も見知らぬお客様だけれど、毎回注文してくださる方も増えてきた。


ネット部門担当者として、やりがいがあるね。



皆様、お気づきの点リクエスト等、どんどん、白川茶屋までメールを下さいませ。

皆様の声(言葉)を毎日楽しみに待っております♪


2004年05月25日(火)

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■ はまる。

冬のソナタにはまってる。

今頃…とは思うが、やはりいい。

週末の夜が楽しみで仕方ない。


何が良いんだろ?


ストーリーかな?
うん。
やはり話の中身が良いね。
今の日本のドラマには無い、ピュアさがある。


CMが入らないのも良い。
BGMも良い。
(サントラ盤買っちゃいました♪車の中で浸っています。)

ユ・ジン役の女優さんも素敵です。
容姿と言い性格と言い、私好みです。
さっぱりしていて知的でピュアでそのくせ可愛らしい。

ミニョン役のおなじみのペ・ヨンジュンの表情も良いね。
瞳と口元で、うまく演じていると思う。
なんとも言えないまなざしと微妙に笑う口が良いね。


めったに気に入ったドラマ(はまるドラマ)に出会えないけど、今回は本当に良かったな。


かなりの「冬ソナ」ファンがいるという。

まんまと私もハマってしまいました。



茶屋の仲間にも何人かはまっているらしい(^^;。














2004年05月19日(水)

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■ 姪っ子誕生!

妹夫婦に女の赤ちゃんが無事誕生!!

携帯に送られた小さな赤ちゃんの顔。
とてもかわいい♪

妹夫婦も(^^)。


これで私たち三姉妹、みんな子持ちとなりました。

三姉妹の子供総数5人。
そのうち、女の子が4人となりました。
唯一の男の子はうちの子。


やっぱ、女の血が濃いのかなあ?
なんて、ダーリンと話していました。


しかし、親族が増えるのは嬉しいことです。

早く見に行きたいな。


2004年05月18日(火)

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■ 草刈り

今シーズン、初の草刈りをした。

小雨降る中、草刈り機のエンジンをかける。


草刈りはキライじゃない。

手で、ちびちびと草をむしるよりずっといい。


どんどん、綺麗になっていく。


しばらくすると雨が強くなってきた。

濡れついでだと思い、どんどん刈っていく。


でも、雨はひどくなってきた。



やはり、慣れないことをしたからかな?(^^;


土砂降りの中、合羽を着ていても体が濡れた。


ということで、草刈りはおしまい。



たまに、農家の嫁のようなことをするとこうなる。

結局、草刈りの所要時間はほんの少しで終わった。



まあ、これからどんどん草は伸びる。

又の機会、がんばりまっす!!

2004年05月17日(月)

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■ 穏やかな休日

なんか久しぶり。

穏やかな休日だった。

とはいえ、一日中ボーとしていたわけではありません。

資源回収もあったし、ダーリンと二人で買い物にも行ったし、子供の部活やお稽古の送り迎えもした。
お昼からは、二人でコタツ(いまだに出てる)に入ってた。
それぞれ、縫い物したり、ネットしたり、テレビをみたり、うとうとしたり。

時間は、いつもと同じようにすぎていったけれど、穏やかな時間を送った。


一日中、雨は降っていた。


朝食はいいかげんだった(^^;。
昼食は久しぶりの焼きそば。
夕食は大豆のクリーム煮が思いのほか美味しかった。


こんな、普通の日がこそ、幸せ。


そう思える、雨の日曜日だった。

2004年05月16日(日)

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■ 肩こり

うーむ。
肩こりがひどい。

めったに肩なんてこらなかったのに〜。

なんでだろ?


そういえば、私が肩をこると言えば、編物をしたときくらい。
とはいえ、編物は私の今までの人生の中で数回のみ。
てことは、肩がこったのも数回。

それが、何故に?


こりこりこり。


年かなあ。。。

2004年05月14日(金)

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■ 将来なりたいもの

「将来なりたいものは?」

小さい頃、誰しも聞かれたと思います。

お嫁さん、看護婦さん、スチュワーデス、幼稚園の先生・・・。

私はせつになりたいものはありませんでした。

ただ、アイスクリームや洋菓子大好きっ子だったので、「お菓子屋さん(パーラー)」のようなものをやってみたかったような気がします。
理由は勿論『食べまくれる』んじゃないかという、あさはかなものでした。
お好み焼きとかみたらし団子も好きで、「団子屋」さんもいいな、と思っていました。


考えてみれば今の私って、これらの望みがかなっているように思います。
茶香里茶屋でソフトクリーム売ったり、茶屋で五平を焼いたり・・・(^^;。
無論、食べまくっているわけではありません。
(誤解しないでね。)



少し大人になると、現実逃避の色濃く、旅人になりたいとかカウンセラーになりたいとかも、思ったことはありました。


大きな夢は何一つ持っていなかったような気がします。

けれど、振り返ってみると、いろいろ経験してきました。
一人旅も幾度となく経験し、多くの出会いがあったし、困っている人を見るとほって置けなくって、一緒に悩んだり、励ましたり。

やはり、なんだかんだで、自分の思っている道を歩んできたような気がします。



これから、いつまでも、何かを思い、何かを感じ、そして何かを求めていけたら、又それも良い経験になっていくんでしょうね。



将来なりたいもの。。。
大きくても小さくても、いいんです。


あなたは、どんな夢を持っていますか?




2004年05月12日(水)

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■ 茶摘み始まる

我が家でも始まりました。

今年は凍霜害で、お茶の生育はすこぶる悪いです。
どの茶畑も悲惨な状況です。
10年に1度くらいこんな事もあるようです。

我が家ではお茶に被せをしていましたが、それでもかなりのダメージを受けました。

今日の摘んだ場所はさほど被害が少なかった場所なのですが、それでも摘むのに神経を使います。
おかげで午前中だけでくたびれてしまいました(−−;)。

さあ、明日もお茶つみだ!

2004年05月11日(火)

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■ 久々の白川茶屋当番にて。

新しいグループになってなかなか当番日に出られなかった。

そして、今日は当番日。
あいにくの雨降りの当番日だったけど、お客さんは結構あった。
笹寿司も朴葉餅も五平餅も良く売れた。


相変わらず、おばちゃん達も元気が良かった。
(ここでいう『おばちゃん』とは私以外の加工に来たおばちゃん達のことである。)

手は休まず、マスクをしながら、わいわいがやがや、時にはげらげら笑い声が聞こえる。
まったくもって、元気だ。。。おばちゃん達。

その上、おばちゃん達の話は、ためになる事が多い。
今日も秘伝のお漬物の作り方を伝授してもらった。

賄い料理も、美味しい!!
今日も取って置きのお昼ご飯をいただいた。

元気すぎるおばちゃん達は、嫌味がない。

こんなおばちゃんたちが私は好きだ。





2004年05月10日(月)

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■ お茶摘み

今日は今シーズン初の『お茶摘み』をした。

品評会用のお茶摘み。
地区の茶香里茶屋生産農家のお茶畑に40人が集まり、一斉にお茶を摘む。
お茶の摘み方にも、気を使う。
基本的に一芯二葉。

多くの新芽から、選んで摘む。


雨が強く降りだした。


ざあざあ降りの中、みな必死で摘む。
体が冷えてくる。

冷えに弱い私は、もうたまらない。

なんだかんだで、午前の部終了。

支給されたおにぎりを食べ、次の生産農家の茶畑へ移動。

ぬれねずみとはこの事。


1時間ちょっと摘んで、今日は終了。


しかし・・・冷えた。
指先は、雨に濡れふやけてしまった。

寒い。


家に帰って思わずこたつでうたたね。
(いまだにコタツが出ています。)


さて、今週からは我が家でもお茶摘みが始まる。

がんばるぞ!!

2004年05月09日(日)

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■ GW

GWは終わりました。

今年は、めいっぱい仕事でした。
家族には申し訳のないくらいでした。

名古屋から父と妹夫婦が遊びに来てくれたのですが、やはり私は仕事でした。

仕方ないですよね。
なんていったって休日が忙しい商売ですから。


そして、GWの最終日、今日も茶香里茶屋当番。

忙しかった〜。
ジャガイモドーナッツも、売れた売れた。
ソフトクリームも、出た出た。
うどんも、どんどん。

たちっぱなしで、今は足が棒のようになってしまいました。

でも終わりました。
何とか終わりました。


そんなGWではありましたが、楽しいこともいっぱいありました。

山にも登りました。
筍も掘りました。
大勢の人の前でサークルの初野外公演もやりました。
美味しいケーキも食べました。

たくさんの人に出会いました。


そうやって、今年のGWは終わりました。



2004年05月05日(水)
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