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| 2003年10月02日(木) | 冬瓜を頂いたのだが？ |
今日、京都の友人から、冬瓜を頂いた。お家の畑で育てたそうだが、すごくでかい、長さ３０�僉�胴回り４５�僂發△襦�
我が家に持ち帰ったが、家内は初めてだと言う、それは困った。てっきり料理法を知っているものと思っていたからだ。
家内は都会育ちなので、冬瓜など見たことがないのだ。此れではどうしようもない。
頂いた友人に電話して、「どうやって食べるの！」と聞く始末。取り合えず、手軽に出来そうなものを教えて貰った。
実は、私も始めて目にする物なのである。話には聞いたことはあるし、どうゆう感じの食べ物であるかは想像できる。
此れは明日から、一つ頑張って何か作らなければ！折角下さった友人に申し訳ない。
