今日はクリスマスイヴ。皆さんいかがお過ごしでしょうか。今日はカキフライ作りました。生食用のカキに衣をつけて。やっぱり揚げたては最高ですわい。久しぶりのビールも美味い。余ったパン粉は捨てるにしても、小麦粉と卵はもったいないので、水を混ぜてといだらキャベツなど混ぜて焼いてミニお好み焼きにして食べましょう。
