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大阪の人間の中にはもんじゃ焼きを毛嫌いをする人がいるけど、 僕は以前、アルバイトで千葉県の柏に行っていたとき、 地元では割と有名だというもんじゃ焼きのお店で初めて食べて、 その意外なまでの美味しさにビックリして好きになった。 大阪ではまず食べる機会がないのだけれど、 今回、市販のもんじゃ焼きの粉を購入して作ってみた。 そのお店で食べたときにお気に入りだった「ベビースターラーメン」も混ぜて。 フライパンで作るとギュッと押しつけてジュウジュウ言わせながら 食べるのは出来なかったんだけど、普通に美味しかったです。
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