牛すじ肉とコンニャクを醤油と砂糖で煮ました。今回買ったすじ肉は結構柔らかかった。いつもと煮込む時間もそんなに変わらなかったのに。それにしても今日のNHKマイルカップ。３連単が９００万って、呆然とするしかないです。あんなのまぐれでも当たる気がしません。いかん、最近勝ち味から遠のいている・・・。
