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2003年08月01日(金)

沖縄の夕べ


今日は、疲れ果てて
コクーニングしていたコメ・ニコラで
ございます。
何にも、したくないよー。

でも、不動産屋さんに
電話。
お家賃安くなりませんか、交渉。
だめもとで、お願いしてみたら
それでも1,000円安くなりました。
鍵の付け替えもやってくださる、
とのこと。

んー。
やっぱり、この辺りで
手を打った方がいいですたい、
コメ・ニコラ。

ちょっと気になる点が
ないこともなくはない。
(どっちなんだ)

そんなわけで、今日の夕飯は
沖縄の夕べ。

火曜日に、伊勢丹新宿店の沖縄展で
最終日駆け込んでがっちり買いまショウ、
でゲットした品々。

その1、ゴーヤ→ゴーヤチャンプルーに。
その2、もずく→3個買ったうちの最後の1個。
その3、ワイン・ペギチェンコさんご推薦の
あんだんすう→ほかほかご飯の上にのせて。




あんだんすうは、
味噌に黒糖と油と豚肉が入っているもの。
常温でも3か月、日持ちがするとか。

こいつがねぇ。
ワイン・ペギチェンコさんが絶賛するだけ
あって、うまぁ、のです。
まだ炒めものには使っていませんが、
それもなかなかいいらしい。

昨日は、きゅうりにのせて
いただきました。

こいつは、しばらく
楽しめますね。
ふふふん。

明日、不動産屋さんに、申し込みに
行ってきまーす。コメ・ニコラ。


      

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