今日は旦那が飲み。
　なので、食事は実質一人分しか用意しなくていいので、適当に作りました。
　買い物もしなかったし。

　考えてみれば、いつのまにか有り合わせで適当な料理が作れるようになっているもんです。
　一人暮らしを始めた頃は、料理をするために決めた材料を買いに行く、というパターン。
　それが今や、手ごろな値段の材料を買って、それを使い切るような調理をしていくというスタイルに変化。
　今日は豆腐を使ってしまいたかったので、冷凍肉と白ねぎを出してきて肉豆腐みたいなものを作りました。
　「みたいなもの」というのは、肉豆腐という料理をネットで調べたら、一般的な肉豆腐とは違ったので。
　でもまあ、とりあえず肉豆腐みたいなものです。うん。
　おいしかったし、こうやっておふくろの味ができていく…か？


　近所のショッピングモールに、再びドクターフィッシュがきています。
　クリスマスあたりまでやるらしいのですが、今回はどうしようかな。
　あと、地元産のものを使ったハンバーガーの販売も。
　安くはないのですが、今までは月に一度の朝市で長時間待つ必要があったので、平日に数分で食べられるのは魅力なので、先日購入して食べて見ました。
　うーん、まあ美味しいと思います。

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