シロクマ日和



[ 深谷市北部利根川流域のネギ ]

埼玉出身の私としましては、深谷市の「深谷ネギ」
はもう全国区で有名でしょ、と思うのですが
意外と知られていない深谷ネギ。
すごく美味しいです。日本一と言われています。
知らない方は検索して、「おいしんぼ」みたいなコメントを沢山読んでください。

(そして草加せんべいも埼玉なんですぜ!)

で、その深谷ネギをスーパーで買ってきたのですが、
こいつがまた98円のくせにご立派なサイズ。大きい。
直径2.7センチ(普通のネギの2倍ぐらい)、
40センチ以上。

もう弾けんばかりにピチピチなんです。
おいしそうー でも食べきれないー

で、このネギをどう消費したものかと。

●これまでの成果はうどんとラーメン●
思いつくのも、納豆とか、そんなのばっかり。

そこで検索してみると、なかなか色々美味しそうでした。
お好み焼きみたいなネギ焼き
ネギをソースにしてみる。豚肉編
サーモンと白ネギのキッシュ

わーい。


2004年02月15日(日)







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