色んな土地を歩いていると「名物」ってあるものです。「美味いモノ無し」とかとも言われますが、今回のは当たりでした！！それはワタリガニです。

ここボルチモアは海辺の街で近辺は入り組んだ湿地帯なのでカニが良く捕れるそうです。そのワタリガニを伝統的な味付けで豪快に食べさせてくれるのが　オブリッキーズ　なのです。お洒落なシーフードレストランはインナーハーバーと呼ばれる港の周囲に沢山あるのですが、ここは繁華街から外れた一見するとやばそうなエリアにポツッとあるのです。

夕方電話して予約しようとしたら、今日は予約は取らないからとにかく来て下さい、と言うのでタクシーで行ってみたらメチャ混み！！１時間はたっぷりと待たされて（と言ってもビールでご歓談）席にやっと着くことが出来ました。いや、凄い！！

先ず訊かれたのは「ハードシェルクラブを食べるか？」と言うポイント。そりゃあ、それを食べに来たんだから、と答えると、テーブルを覆う紙とゴミ箱を数個持ってきた。つまり、カニを食べると汚れるから最初から掃除しやすいように、また洗濯する手間を省くためにテーブルクロスじゃなくてテーブルぺーーパー、そしてカニの殻を捨てるために袋がついたゴミ箱。準備がいいや！

最初は前菜的にスープと、ソフトシェル及びクラブケーキを頼みワインで乾杯していると、注文したカニ１８個（１ダース半）がやって来ました。それが下の写真です。あ、今回のディナーに参加したのは５名ですから一人３．５個かな。当然ですが、直ぐに皆真剣に食べ始めて口数は少なくなりました。≧(´▽｀)≦

まいう〜〜〜！！そしてデザートがこれ。やっぱり出張は太るんであります。

　　　　

豪快にドサっと積まれたカニ！！　　　　　これが５人が注文したデザートなりぃ

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