本日高校時代の友達とご飯を一緒に食べたのですが
その場所は先日名古屋・栄に出来たラシック。
ここのお店はほとんど高く
とても手が出ない。
友達もラシックでは買い物できないと言っているほど。
しかしここにあるレストランは
なかなかそそられるのですよ。
韓国料理もあれば沖縄料理もあるし
ブッフェ形式のレストランもあるしね。
全体的に雰囲気もすっごくいいの!
てなワケで今回友達と足を踏み入れたのは
ブラッスリー デュ ブールという
カジュアルフレンチのレストラン。
そこにあるのがガレットという食べ物だったのですが
皆さまご存知?
あたしは今回食べるまでまーーーーったく知らなかった!
でも友達は知っていてテレビとかで見て
食べたいなあと思っていたらしい。
フランスで食べられているそば粉を使った
クレープのような食べ物なのですよ。
と言っても食べているときは
ただのパンケーキとしか思っていませんでした。
味も取り立てて変わったところもなく
もちもちした食感以外は紛れも無くクレープ。
なのでそば粉から出来ているというのは
ネットで調べて初めて分かったのですよ。
どうやらなかなかヘルシーな料理のようで。
実はほんとに変哲の無い味だったので
もう2度と食べないだろうと思っていたのですが
そば粉のおかげで結構身体に良いと分かったら
その考えは180度グルンッと変わりますよー。
こんなに身体に良いのなら
またぜひ食べたい!
というかもっとそばを食べればいい話なんだろうけど。
というわけで、このガレット
なかなかの注目株です。
今回行ったレストランのデザートは抜群においしかったので
それが目当て
ガレットがサブな状態で
また食べに行こうかしらと思っております。
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