I am laughing everyday.

や、ただチョコ=バレンタインデー、というワケで。ハイ。

明日はバレンタインデーですねー
私も、バイト先の皆さんに配るため、今までチョコレートケーキを作っておりましたー。
初めての挑戦でしたが、見目はまあまあではないかと思われますね！
でも、型から外すときに落っことして上の皮（？）がクモの巣状に割れてしまってます･･･。グス。
･･･まあ、切っちゃえば問題ないかぁ。
18㎝用のレシピだったのが、型が21センチくらいの、一回り大きいものしかなくて、なんだか薄っぺらくなってしまったのですがー･･･
明日、もう一つ焼いてみようかな･･･

そういえば高校の頃は、イベントがある度に（誕生日とかクリスマスとかバレンタインとか）ケーキを焼いて、学校に持っていっていました。
チーズケーキ、デコレーションケーキ、シュークリーム･･･。
デコレーションは、色々挑戦しました。
ベーシックなイチゴのショートケーキ、切ってびっくりココアスポンジ、もっとびっくり3色スポンジ･･･。
シュークリームは、もちろんカスタードクリームも手作りして･･･
ああ、懐かしいなぁー･･･。
ケーキ作りは、本当に久しぶりです。
メレンゲを作るのに普段は電動泡立て器を使っているのですが、今日は自力でやったんで右腕が痛い痛い･･･。
明日、筋肉痛になっていることでしょう･･･。