そーいえば。。。本家HPの容量がUP!。。。ってことで、少し大きめの写真でお届けしまーす。
さて皆さん、いかがお過ごし? 普段く〜ちゃん(&秀パパも!)は、ほぼククリに料理をまかせきり。
しかし今日は…「春休みだし、く〜ちゃんも一緒にいも餅つくろう!」とククリに言われ。
使った材料は>> ・蒸かしたジャガイモ(皮の赤いジャガイモを使った) ・片栗粉 ・プロセスチーズ ・粉チーズ、塩、こしょう、ガーリックパウダー、カレー粉各少々
これらを、あーやってこーやって(^▽^)。 「く〜ちゃん、嬉しそうな顔をしているね〜。」
んで…油で焼いて出来上がり! これが昼食。ケチャップとマスタードをつけ、すごい勢いで食べる二人。
美味しかったけど…片栗粉が足りなかったのか、少しモチモチ感が足りなかったなぁ。 それから、チーズはケチっちゃいけないねぇ。
「また作ろ〜!」とククリと話しました。
ちなみに、付け合せは”グレープフルーツ(ルビー)と牛乳”のみ(笑)。 いも餅を作っただけで疲れてしまった二人でした。
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