12月が終わってしまう...　今日は12/28、実家から頼まれていた用事も今日で無事済んだ...　
残りの3日間は我が家の事・自分の事に集中できる。

今年のクリスマスは正直いつもの夕食メニューで良いとするか...　と何度か思ったのだけど。
何なら全部買ってきたものでも良い、おつまみとワイン用意して、ショートケーキで良いから食べたい...　
一年の締めくくり　(￣▽￣)ノ🍷　旦那にも色々感謝の気持ちが尽きない1年だったから。　


24日の朝、朝食のパンを齧りながら新聞の広告をチェック...
スーパーの広告にクリスマスのお惣菜が沢山載っていて、それを見ていたら気持ちが上がって⤴きた。
本当は色々MENUを考えて自分で料理したかったんだけど、気持ちに余裕のない12月だったから...



フライドチキンは何時でも食べられるから、広告に載ってるローストチキンにしようか...
照り焼き味とハーブの塩味、ゴルバ様のリクエストを聞いてハーブ塩味の方をチョイス。

ワインはお値段手頃だった信州ワイン...🍷✨🍷　コレが美味しかった。
味が濃いのに渋みが少なく甘さも辛さもちょうど良い。　今度何かの時にリピ確定。
強炭酸水で割るとシャンパンみたいにシュワシュワして飲み口良くてぐいぐい（笑）飲めちゃう。　





サラダは沢山食べたいゴルバ様の為にたっぷり作った。　
エビが食べたくて贅沢に生のブラックタイガーを8匹、家でボイルしてたっぷりトッピング。




サーモンマリネ、オニオンスライスを添えて庭のローズマリーを散らしてみたら...　
香りが合う！　美味しい〜♪　ちょいとオシャンティ〜なおつまみ　ｖ(￣▽￣⁼)




お寿司も食べたくなって、コチラ、スーパーのお総菜売り場のてまり寿司。




パン屋でフランスパンを買って、具を乗せてピザトーストにしてみた。

オリーブオイルとニンニクでガーリックオイルを作りパンに塗りピザソース。
プチトマト・玉ねぎ・ピーマン・ウインナーをトッピングし、チーズは生タイプのモッツレラチーズ。
生のモッツレラチーズが塩分少なかったので、ハーブソルトをふってトースターで焼いた。



タバスコを買い忘れたのが残念！！　でもコレ美味しすぎた...　ｖ(*￣▽￣*)ノ🍕

ショートケーキも食べたかったけれど、先日親戚から美味しいお菓子の詰め合わせを頂いたので
今回は我慢...🍰.。o○

出来る範囲で手作りも出来て、良いクリスマスイヴになった。


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...　ご挨拶　🍀　...

今年もこの拙い日記を読みに来ていただきありがとうございました。
日記にお付き合いくださった皆様、どうぞお元気で良いお年をお迎えください。

2025年も宜しくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ramuchin　
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