Diary

2004年06月25日(金) デジカメ、直りました。

約1週間でデジカメが修理から直って来ました。
レンズの交換をしてもらいました。
無理を言って大至急にしてもらいホント良かったです!
これからは、大切に!ストラップも活用してゆきたいと思います…

さて、昨日はお菓子のお稽古!
スフレ&スチームケーキ。
スフレは出来たてのアツアツを頂くのが、一番!
見た目にもプクーとふくれ上がった姿がかわいいですよね。
作り方も以外と簡単。ちょっとチャレンジして見ようかな!?
来月のお花のお稽古ではお菓子当番なので…
出来たてでは無くなってしまいますが、数時間ならいけるかもしれませんし!!
話しはお菓子のお稽古に戻って…
スチームケーキ。まるで木村屋のそれを頂いて感じです。
プレーン味とココア味ではまるで違うモノに。
お菓子って作っていると、
この工程からなんでこれが出来るんだろう??と
思ってしまうんですよね。
今回のスフレだって、カスタードクリーム状のモノに
メレンゲを混ぜて見ようなんて…なかなか考えつかないし、
それを焼き上げたらこんなお菓子が出来るなんて、ホント不思議☆






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