■だんなさんが帰ってきた。予定より5時間も早く。「やけに早かったね」って 聞いたら「うちで一緒にお昼食べたかったから」って。ありがと。 「だって一緒になってからうちで一緒にお昼食べたのって1回しかないからさ」。 そうなんだよね。結局トマトソースのパスタwithチキンくらいしかできなくて ごめんね。トマトソース作り置きしておいて良かった…。
■だんなさんからのお土産は久保田の碧寿。しかも一升(笑)あとお義父さんから 魚沼産こしひかり5�圓い燭世�ました。しばらくお米買わなくていいわー。 ありがとうございました。
■ごはん食べながらいない間にやったアド街を観る。だんなさんのお勤め先の 街だったから一緒に観たくて録っておいた。全部知ってた(笑) おいしそうな店が いっぱいだったから、出てくるたびに「行きたいなあ食べたいなあ」を連発して いたら「今度待ち合わせて一緒に行こうか」って。ひゃっほー。 しかし何を着て行こうかなと考えつつ、ウエストの楽なものはどれだったかを 考える私は食いしん坊万歳。
《朝ごはん》 ・ホットドッグ ・トマトベースのスープ ・ゆで卵 ・ベビーリーフのサラダ(写すの忘れた)
《夕ごはん》 ・極(゚д゚)ウマーなカルビ焼肉 with サンチュ ・チヂミ ・まぐろのブツと山芋のピリ辛和え ・春雨ときゅうりと焼き豚のサラダ
実家にいるときに日曜日といえばこのスープだった。大好きなスープ。 ホットドッグも休みの日は良く食べてたなぁ、と思って一人だし作ってみた。 夕ごはんは実家からおいしいお肉を送ってもらったのでタレに半日漬けて焼いただけなのに激(゚д゚)ウマー!!! マグロのブツと山芋のピリ辛和えもすっごい簡単だけどこれまた(゚д゚)ウマー。 お酒にピッタリです。
たれはしょうゆ、ごま油、お酢、にんにくすりおろし、一味唐辛子。隠し味にほんのちょっぴりお砂糖。 これにぶつ切りのマグロと同じ大きさに切った山芋を突っ込む。しばらく味を馴染ませて終了。 ビールがすすむ味です。
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