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SAKURA'S STUDY DIARY
さくらのきままな毎日 一日一読一書 A reading and a writing for a day
それは、売っているチーズの種類が少ないこと。 田舎のスーパーであることを差し引いても、あまりにチーズの種類が少なすぎると思う。 スライスチーズは色んな会社から出ているのに、普通のととろけるタイプだけ(私の好みはチェダーなんだけど。そういえば、都会にいる時でも小岩井のチェダースライスはデパ地下でしか見なかったっけ)。 その他、昔ながらのプロセスチーズを除けば、見かけるのはモッツアレラとカマンベール。後は、ちょっと頑張って小さなブロックのブルーチーズ。そして、これらはどれも、びっくりするような値段が付いてるのだよね。 私はチーズは大好きだけど、かといって狂っている程でもないし、所詮はチーズ慣れしてない日本人だから、癖のないチーズしか食べられない。だから、向こうのスーパーでもチーズの切り売りなんて利用しないのだけど。 でも、なんか、日本のこの現状は淋しいかも。 お中元で頂いた生ハムはパルミジャーノレッジーノ(パルメザンチーズ)と一緒に食べたいし。 ばーちゃんの畑で山のようにとれたトマトは、モッツアレラで食べたいのだよ(涙)。 ……東京に行ったらあるのだろうけどね。 でも、高いんだろうなぁ。チーズ。
AOISAKURA
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