SAKURA'S STUDY DIARY

さくらのきままな毎日

一日一読一書

A reading and a writing for a day

** Latest *Past *Mail *Home **

チーズの種類 2005年08月01日(月)
日本のスーパーに行って、何でもあることに感激する毎日なのだけど、一つだけ物足りない事がある。
それは、売っているチーズの種類が少ないこと。

田舎のスーパーであることを差し引いても、あまりにチーズの種類が少なすぎると思う。
スライスチーズは色んな会社から出ているのに、普通のととろけるタイプだけ(私の好みはチェダーなんだけど。そういえば、都会にいる時でも小岩井のチェダースライスはデパ地下でしか見なかったっけ)。
その他、昔ながらのプロセスチーズを除けば、見かけるのはモッツアレラとカマンベール。後は、ちょっと頑張って小さなブロックのブルーチーズ。そして、これらはどれも、びっくりするような値段が付いてるのだよね。

私はチーズは大好きだけど、かといって狂っている程でもないし、所詮はチーズ慣れしてない日本人だから、癖のないチーズしか食べられない。だから、向こうのスーパーでもチーズの切り売りなんて利用しないのだけど。
でも、なんか、日本のこの現状は淋しいかも。

お中元で頂いた生ハムはパルミジャーノレッジーノ(パルメザンチーズ)と一緒に食べたいし。
ばーちゃんの畑で山のようにとれたトマトは、モッツアレラで食べたいのだよ(涙)。

……東京に行ったらあるのだろうけどね。
でも、高いんだろうなぁ。チーズ。

 


< Prev Next >
AOISAKURA

My追加