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SAKURA'S STUDY DIARY
さくらのきままな毎日 一日一読一書 A reading and a writing for a day
さくらさん、山で。 連休に降った雪で雪だるま作ったり（東京のとは比較にならない大きさ）。 ドラゴンは、雪かきに目覚めたり。 実は二月の最初の土曜日、どーしてもカルボナーラが食べたくなって、一番手近なショッピングモールのレストラン街のイタリアンに飛び込んだ。チェーン店とかではないけど、なんとなくファミレスっぽい作りのお店。 ところが、これが、超まずい。 一緒に頼んだピザとスープも、まずい。イタリアンでこれだけまずい物が作れるというのが不思議なくらいに美味しくない。 砂の国とか地の国とかならいざ知らず、日本でこんなまずいパスタとピザは初めてだ！ レトルト使った方がまだ美味しいよ！ と負け感たっぷりで帰ってきた。 それ以来、再度カルボナーラで勝負を挑みたい気持ちが心の奥底にあり。 昨日の11日、みんなでお出かけした時に「ピザがいい！」というドラゴンにあっさり陥落した我が父母がイタリアンにしようと言い出したのに便乗して、再度勝負を挑んでみた。今度は、大きなショッピングモールとか商業ビルとかに必ず入っていそうなメジャーなチェーン店。 今度は、まあまあ。 でも、私の記憶の中にある美味しいカルボナーラには、まだ至らない感じがする。 どこかで再度勝負を挑みたいが。 やはり、個人で経営するようなイタリアンじゃなきゃダメなのだろーか。 でも、そうなるとドラゴン連れじゃ行けないんだよなぁ……。
AOISAKURA
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