| 2014年02月03日(月) | 節分 |
節分と言えばここ数年ですっかり定着した感のある恵方巻き。
近所のスーパーの恵方巻きがなかなか美味しいのですが、
お値段が結構するし、うーん、と思って今年は注文しませんでした。
が、なんだか酢飯は食べたい。食べたいぞ！
ってことで夕飯の時に自分だけシーチキン巻作ってみました。
寿司酢は常備してるんだもんね〜（酢の物作る時に便利）
巻き簾はなかったのでラップで代用。
でもすぐラップじゃだめなのが分かった。
あれだね、蒸気通さないから海苔がすぐべたっとするのね。
今度100均行ったときに買っておこう…
ご飯にツナマヨのみって言う貧しい巻きずしでしたが、
結構おいしかったです。
そういや我が実母は、なぜか巻きずしだけは上手なんだよな。
もう何年も食べてないけど…（だって作らないから）
そのうち自分でもオーソドックスな太巻き作ってみようかな。
意外と簡単にできそうだったよ。
しかししかし。
旦那が帰りにスーパー寄って恵方巻き買ってきたよｗｗｗ
時間が遅かったので200円引き。おぬしやりおるな…
私も切れ端をお相伴にあずかりました。美味しかった。
よし、そのうち挑戦してみよう。
ところで旦那が帰ってきて、
しばらくしたら私が突然くしゃみと鼻水の嵐に見舞われました…
理由が全く分からないんだけど、本当に突然。
あっという間にティッシュの山が築かれました。ううう。
風邪の前兆であることは間違いないので、
慌ててレモンたっぷり生姜湯（メープルシロップ入り）を作って飲んだり、
いざというときにとっておいたのど飴食べたり。
仕事もあるし、っていうか今週はダメなの倒れられないの！！
なんとか悪化させないようにしたいですorz
ついでにいうと左目がなんか痛くて、充血してたり。
…結膜炎フラグ…？
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