| 2014年09月07日(日) | スパニッシュオムレツ |
『きのう何食べた？』の新刊にスパニッシュオムレツが載っていたので、
よしやってみようと思って今夜の夕食に作ってみました。
スパニッシュオムレツはちょくちょく作るんだけど
どうも上手く行かなかったので
シロさんのやり方にあやかってみたかったのです。
ポイントは「弱火でじっくり」「冷ましてから切る」みたい。
コミックに出ていたやり方に従ってやってみたら、
ようやく！！！満足できる仕上がりになりました。
ちょっと焦がしたけどｗ
ありがとうシロさん！！
今度は佳代子さんの焼かないローストビーフ作ってみたいなあ。
オージービーフでも出来るかな。
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