やまねこの日記
週末食べ物日記

2006年01月03日(火)

朝ご飯
レーズンをたくさん入れた蒸しケーキを作る。
りんご
母と私用にまた味噌汁雑煮を作った。
(大根、にんじん、ごぼう、白菜、ミズナ、ネギ、揚げ)

洗濯を干していたら、スイセンがたくさん咲いているので切って
小さい花入れを探してきて仏壇、玄関、洗面所においた。
寒いのに咲いてくれて、いい匂いだ。
梅もさざんかもそうだが、寒い時期に咲く花は凛としていていいなあ。
ついでにスコップを持ち出し、庭のウコンを掘る。
去年は全部の株に花をつけて父に見せてくれたのだ。
ウコン大収穫。
濃いオレンジ色のショウガみたいなものがどんどん出てくる。
ダンボール(大)に2箱である。

鹿児島の義母用にレンガ色の毛糸を買いに行く。
ついでにデパ地下でいつもの牛ヒレを買おうと思ったら売っていない。
仕方なくステーキ用のラムを買って帰ってきた。

お昼
夫と息子はスープスパゲティ
母と私は朝の残りの味噌汁雑煮
片付け物をしながら、ミルクプリン(杏仁豆腐味)と
明日のおいなりさんのご飯用の具(大豆・ひじき缶+油抜きした揚げ微塵きり)
を煮てさましておく。

まず義母の帽子を編み始めた。
そうしたらどうやったらそうなるのか、メビウスの輪になってしまった。
息子と大笑い。

4時母に呼ばれて羊羹でお茶。
黒糖味でおいしい。
夫や息子もおいしいと食べた。

晩御飯
ラムステーキ(粉ふきいも添え)
茶碗蒸(なめたけ)
ぎんなんがんもの煮物(茹でたほうれん草をさっと煮汁をくぐらせて添える)
いかにんじん
りんご



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