あんふぉーるで相方とディナー。えへへ〜。

車で相方の会社までgo（そこからはタクシー）。
途中、相方が六本木ヒルズを突っ切ってくれた。
銀色と青のイルミネーションは、上品な感じでなかなかよろしい。
（大人な街をアピールしているのか？）
でも六本木ヒルズ自体には、全然興味がわかなーい。
なぜ、みなさま、あんなにも押しかけるのであろうか？？？

で、ディナー。
私が食べたのは、以下。
・軽いおつまみ：パテとかシュー皮になんかが詰まったのとか
・ブータン・ノワール：あつあつ、ジャムみたいなのが効いている♪
・オマールエビのゼリーよせとアボガドのムース：
　口の中にあふれるエビ感！アボガドのクリーミーさがプラスされてたまらん♪
・シカ肉の煮込み（中にフォワグラとかが入ってる）：
　やや味が単調な気が…うみゅみゅ？
　もうちょっと、塩気とスパイスを効かせた方が好み。（でも塩気は難しいのかも。）
　付け合わせの、幅が広くて薄いスパゲッティみたいのがおいしかった♪
・洋なしのコンポートとアイスクリーム：
　あつあつのコンポートに冷たくて濃いアイスクリーム♪
　もっと、アイスクリームください…。
・（番外）バナナ入りクレームブリュレ、エピス風味：
　相方のデザートを一口もらった。
　クレームブリュレにインド料理っぽい感じの香りがついている。
　今までに経験したことのない複雑な味と香りでとてもおいしかった。
　やられた！と思いまつた。自分では絶対に思いつかない！

ちなみに、エピスとは香辛料のことらしい。
スパイスをフランス語で言うと、エピス。
キャトル・エピスだと、コショウ、チョウジ、ナツメグ、ショウガを等量混ぜ合わせたもの。

ワインもおいしかった。
シャンパンで酔っぱらっちゃって、あんまり飲めなくて残念。
今度からはシャンパンを頼まないようにしよーっと。
白：Vouvray
赤：Remeage
白の方は早速、ネットで注文してみた。楽しみ、楽しみ〜。

そうそう、パンとバターもおいしかったんだった…。

おいしい料理を楽しく食べられてシアワセでした♪