2005年01月03日(月) |
かれーのおいしい作り方 |
昨日の夜は身体が暖まらなくて、ぐっすり眠れなかった。 ということで、昼過ぎまで布団の中。 その後、ごそごそと起き出して、洗濯したりアイロンかけたりした。
夕飯は、面倒くさかったのでカレーに。 肉は鶏の骨付き。年末から放置ぷれーだったナスも投入。 ・いつもタマネギ&ニンジンをサラダ油だけで炒めるけど、今日はバターも加えてみた ・炒めている途中、カレー粉を入れてみた ・鶏肉を焦げ目がつくまで、よーく炒めた ・カレールーを辛口だけ使って、杏ジャムを適当量放り込んでみた 結果として、うまうまなカレーが完成。うまうま。
「誰寝」(漫画です)を結構マジメに読む。 まったりした雰囲気がいいんだよねぇ。癒される〜。
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