ni...ni...☆DIARY

2005年01月25日(火) 大根

畑…といっても、小さな家庭菜園ですが
おじいさんが大根を育てているので
お休みの今日、妹も一緒に3人で収穫に行ってきました。
これがハンパなく大きくてビックリ!
太さはスーパーで見るものよりも1.5倍は大きいんじゃないでしょうか。
とりあえず抜くのも一苦労です。
しかもただ大きいだけじゃない、切ってみたらかなりジューシー♪
生のままかじってもホントおいしいんです。
自然の恵みとおじいちゃんの愛情(^-^)に感謝☆

せっかく収穫したからには、新鮮なうちに食べないと!
ということで、夕御飯は妹と二人で
大根料理ばかりのフルコースを作りました。
大根と牛肉の煮物、大根サラダ、大根の皮のスープ
大根餅、大根の菜飯…
これだけ作るのに、3時間もかかる手際の悪い私達。
食事のしたくって重労働なんですね。
自分、結婚できるか心配です。

                 ナガヤ


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